Gotlandslins KRAV 2,5kg – 4 st

Gotlandslins KRAV 2,5kg – 4 st

Gotlandslins KRAV 2,5kg – 4 st

Logga in för pris
Gotlandslinsen är en liten pastellrosa lins med gröna toner. Nötig smak med perfekt balans mellan sötma och beska. Gotlandslinsen är en delikatess som kan användas i en mängd eleganta rätter!

Mycket användbar lins till sallader, grytor, soppor, röror och biffar. Går bra att mixa, krossa, grodda eller mala till mjöl för plättar och bröd. Koket ger också en fin användbar buljong. Linsen kan fermenteras för att göra exempelvis misopasta.

Fram tills slutet av 1800-talet hade nästan varje gotländsk gård en liten linsodling. Skörden användes till soppor, gröt och mald till pannkakor. Gotlandslinsen har nästintill försvunnit men bevarats av entusiaster och är nu på väg tillbaka, hyllad för sin unika smak och höga näringsinnehåll.

Finns även som 0,5 kg.

Mer information
Bäst före 2023-05-03
EAN 7350013350122
Artikelnummer 046002-1
Höjd 285 mm
Bredd 190 mm
Djup 125 mm
Ekologisk Ja
Glutenfri Ja
Sockerfri Ja
Mjölkfri Ja
Laktosfri Ja
Fairtrade Nej
Ingredienser Svenskodlad ekologisk torr Gotlandslins.
Näringsdeklaration per 100g Energi: 325 kcal/1361 kJ. Fett: 1 g, varav mättat fett 0,2 g. Kolhydrater: 48,5 g, varav sockerarter 2 g. Fibrer: 30 g. Protein: 24 g. Salt: 0 g.
Förvaras Torrt och svalt.
Producent Nordisk Råvara
Storlek / Mängd 4 x 2,5 kg
Write Your Own Review
Du recenserar:Gotlandslins KRAV 2,5kg – 4 st
En produkt som senaste tiden fått mycket uppmärksamhet hos kändiskockar och blivit väldigt trendig, en av producentens toppsäljare.