BAGERs Siktat EKO/KRAV ölandsvetemjöl Orga 2kg – 5st

BAGERs Siktat EKO/KRAV ölandsvetemjöl Orga 2kg – 5st

BAGERs Siktat EKO/KRAV ölandsvetemjöl Orga 2kg – 5st

Logga in för pris
Här har du det perfekta mjölet för bakning som både är EKO och kravmärkt. Dessutom har mjölet hög proteinhalt och du får en deg som är lättjäst, smidig, fin och elastiskt - lättarbetad med andra ord!

Detta kvalitetsmjöl från Bager's gör det kul att baka av olika orsaker. Det håller en hög proteinhalt jämfört med många mjöltyper. Degen jäser imponerande mycket och du behöver bara små mängder jäst om du vill låta det långjäsa. Samtidigt blir degen smidig och fin, elastisk och lättbearbetad. Höga värden av mineralier gör brödet smakrikt och nyttigt. Passar bra till allt brödbak!

Bager’s Ölandsvetemjöl – gott och proteinrikt, men inte från Öland? Om du gillar att baka och har hittat detta härligt proteinrika vetemjöl så har du nog någon gång funderat över det där med ”Öland”. Det handlar alltså om ett s.k. kulturspannmål, en lantsort från tiden före 1960-talet då det industriella jordbruket tog fart. Dessa sädesslag har inte genomgått formell förädling utan istället anpassat sig till sin lokala odlingsmiljö. Visst, skörden blir mindre men kvaliteten desto högre. Då är det en glädje att baka!

Mer information
Bäst före 2025-01-10
EAN 7350109760064
Artikelnummer 068000-1
Höjd 24cm
Bredd 14cm
Djup 6cm
Tillverkningsland Sverige
Ekologisk Ja
Fairtrade Nej
Glutenfri Nej
Sockerfri Ja
Mjölkfri Nej
Laktosfri Nej
Ingredienser Ölandsvete.
Näringsdeklaration per 100g Näringsvärde per 100 g Energivärde 1450 kj / 350 kcal Fett 2 g - Varav mättat fett 0,4 g Kolhydrater 65 g - Varav sockerarter 1,3 g Kostfiber 3 g Protein 15 g Salt
Producent Bager's
Storlek / Mängd 2kg x 5st
Write Your Own Review
Du recenserar:BAGERs Siktat EKO/KRAV ölandsvetemjöl Orga 2kg – 5st